ג׳מס 8.8
בירות הבוטיק של ג׳מס, כבר מזמן הפכו לאגדה בקרב חובבי הבירות הישראליים. הבירה האיכותית שלא מאמינה גם היא, שמכל המקומות בארץ היא מגיעה דווקא מהעיר פתח תקוה, נוחתת על בלוטות הטעם שלנו ושולחת אחוז אלכוהול גבוה שבא להצהיר: היי, את הבירה של ג׳מס שותים רק אנשים שיודעים להחזיק את האלכוהול שלהם.
הסיפור המעניין מאחורי מבשלת הבירה של ג׳מס, זכה לחשיפה ארצית, כאשר יזם אמריקאי וחובב אלכוהול, החליט להגשים את חלומו, לעשות עלייה לארץ הקודש ולהתחיל לבשל בירה איכותית. בעזרת שותף נוסף, פתחו השניים את המבשלת שלהם, שהפכה לשם דבר ולאחד מהבירות הישראליות הטובות ביותר שניתן למצוא כיום. ג׳מס מנחיתה לנו את הג׳מס 8.8. בירת אייל בלגי חזקה, עם צבע אדמוני משגע, טעם פירותי ועשיר, שעושה נעים בחך, עם מרירות נמוכה ואחוזי אלכוהול מרשימים במיוחד.
החזון של בעלי ג׳מס היה לעזור לפתח את תרבות הבירה הישראלית, בעל הבית, שלרבים היה נדמה כי השתגע כאשר בחר לעזוב הכל ולעשות עליה בשביל לבשל בירה, מגשים מבחינתו את חלום הציונות האישית שלו.
בניגוד לבירות עם אחוז אלכוהול גבוה המורגש בכל לגימה, ב8.8, אתם לא מרגישים אותו משבש לכם את הטעם או מכביד על השתייה. האלכוהול משתלב בצורה טבעית עם טעמה של הבירה, מה שמביא לכך שניתן לשתות ממנה בכיף, מבלי להרגיש כבדים.
הג׳מס 8.8 נשמעת כמו דגם של אקדח, דבר משעשע, נוכח העובדה כי לגימה ממנה, היא כמו ירייה של טעם במהירות 250 קמ״ש, ישר למורד הגרון. הצבע הנהדר שלה וטעמה המתקתק מריר, מוסיפים לחוויה הכוללת וגורמים להנאה שלמה מהבירה. הג׳מס היא מסוג הבירות שיודעות את העבודה, הן מבחינת הרווית הצימאון, והן מבחינת התחושה הכללית שהיא מספקת.
אם אתם חובבי בירות אייל, זאת בירה שאתם לא רוצים להחליף במהלך ערב ארוך של שתייה עם החברים. ברגע שהתחלתם עם הג׳מס, לא יהיה לכם צורך לנסות עוד סוג אחר שכן, חובבי אלכוהול שאוהבים את המשקה שלהם בצבע כהה, ידעו להעריך את הריח, הטעם והתחושה הקלילה והכיפית שה8.8 מספקת.
אחוז אלכוהול ABV- 8.8%