בירה נגב אואזיס
הנגב פורח! בשנים האחרונות אנחנו עדים להתפתחות המרשימה של הנגב והדרום, הסטיגמות השליליות שאפפו את הדרום כבר נעלמו, באר שבע הפכה לאימפריית כדורגל, חיי הלילה בעלייה מתמדת, ויחד איתם, הפציעה לחיינו, בירת בוטיק ישראלית חדשה, שהיא ללא ספק פנינה אמיתית ונווה מדבר.
מבשלת הארץ, ממוקמת בקרית גת והוקמה בשנת 2008. אוטוטו היא סוגרת איתנו עשור של טעמים משובחים, סיפורים מרתקים והצלחות מסחררות, כמו בחירתה בשנת 2013 למבשלת הבירה הטובה ביותר במדינת ישראל. את דרכה בתעשיית בישול הבירות התחילה המבשלה תחת השם מבשלת הנגב, ולאחר רכישתה על ידי חברת beerbazaar, שינתה את שמה, אך איכותה לא רק שלא נפגעה, אלא אף הלכה והשתדרגה. עם המותג ״הנגב״ מוכר לכם מאיפשהו, ואתם בטוחים כי כבר נתקלתם בו, סביר להניח שאתם צודקים, שכן המבשלה עבדה בשיתוף פעולה צמוד עם מגזין הגברים בלייזר.
בירת האואזיס, היא בירה שאינה מסוננת. בירת אייל מעורפלת, בעלת גוון זהוב, שנראה נהדר לאחר מזיגתו לכוס. לבירה ניחוחות נעימים של פירות הדר, שמשרים אווירה קיצית, נעימה, קלה ואוורירית. טעמה משתלט על הגרון והופך כל לגימה ממנה לחוויה בפני עצמה. האואזיס בעלת 4.7% אלכוהול, המתאימים לקהל של גברים ונשים כאחד. מושלמת עבור שתיה בלילות חמים, בהם הרצון להרוות את הצימאון ולקרר את הגרון, בולט במיוחד.
לאלה שמחוברים למדבר הישראלי, אוהבים להתבודד על דיונות של חול ולהתרכז בשפע העצום שיש לטבע להציע לנו כבני אדם, האואזיס היא הבירה המומלצת. חובבי בירות בוטיק, כאלה שתמיד יעדיפו אלכוהול ישראלי שבושל כאן בארץ, על פני בירות תוצרת חוץ, מובטחת הנאה צרופה בשתייה מבירת האואזיס. המבשלה שפועלת ימים כלילות על מנת לספק את התוצאה הנפלאה, הוכיחה כבר, כי איכות היא אינה מילה גסה עבורה. האואזיס מצטרפת לקו הולך ומעמיק של בירות בוטיק ישראליות, שלאט לאט הופכות את ארצנו הקטנטונת, למדינה שמבשלת בירה ברמה עולמית ויכולה לתת פייט למדינות חובבות אלכוהול אחרות. ישראל נחשבת בעיני רבים בעולם כמדינה מדברית, חמה ולוהטת. אין כל ספק כי גם תיירים שנתקלים באואזיס, מבינים כי הבירה הזו, היא פיסת גן עדן קטנה במדבר הלוהט שלנו.
אחוז אלכוהול ABV – 4.7%