פאולנר סלבטור

פאולנר סלבטור

מבט חטוף על הסמל של מותג העל הגרמני פאולנר, מזכיר, ולא במקרה, את הסמל של אימפריית הכדורגל הבאוורית, באיירן מינכן. שיתוף הפעולה בין שני המותגים חוצי היבשות הללו, הפכו כבר מזמן לסמל של הצלחה. מצד אחד, קבוצת כדורגל מהטופ של המשחק, עם השחקנים הטובים בעולם, מצד שני, מותג בירה מהנחשבים בעולם והידועים באיכות חסרת פשרות.

מבשלת הפאולנר שממוקמת במינכן, החלה לייצר בירה איכותית עוד בשנת 1634 על ידי הנזירים ששהו בחבל הבאוורי. 400 שנה לאחר מכן, והמתכון אותו ייצרו אותם נזירים, משמש לבסיסה של יצירת הפאר הטעימה והנהדרת הזאת. הגרמנים, הידועים בסבלנותם, בתשומת לב לפרטים הקטנים וחוסר ההתפשרות שלהם, הצליחו להפוך את הפאולנר למותג עולמי, המייצא לא פחות משני מיליון הקטוליטרים בשנה! מעלה ל70 מדינות, לא מוכנות להתפשר על איכות האלכוהול שהן מחזיקות בבארים ומקומות הבילוי, והפאולנר זוכה למקום של כבוד בכל אחת מאותן 70 מדינות.

הסלבטור היא בירה שמכונה על ידי אנשי פאולנר עצמם, ובצדק, כאבא של כל הבירות החזקות. ההיסטוריה העשירה של המבשלה הגרמנית החלה למעשה עם בישולה של בירה זו. את הסלבטור מבשלים כבר 375 שנה ותמיד נאמנים למתכון המקורי. עם 7.9 אחוזי אלכוהול חזקים, שמכים בחוזקה בבלוטות הטעם בכל לגימה, הסלבטור ללא ספק, מצדיקה את ההייפ הנמשך סביבה. טעם חזק ונוקשה ומתאים בצורה מושלמת לאנשים שאוהבים בירה הארד קור, כזאת שלא מנסה להיות קלילה, אלא בירה שמצהירה "כאן שותים אנשים שמבינים".

צבעה כהה עם ריח עדין של כשות, וריח די עדין מוכיח, כי אסור לשפוט בירה לפי רושם ראשוני. לאחר לגימה אחת בסגנון "הדאבל בוק", שמסמל את כמות הלתת הכפולה שקיימת בבירה, תרגישו מיד, שעם הסלבטור אתם שותים בליגה של הגדולים.

אם אתם מתכננים ערב של שתיית בירה חזקה לצד נקניקיות נוטפות שומן, כמיטב המסורת הגרמנית, אין ספק שזאת הבירה שאתם רוצים לצדכם. הסלבטור היא לא מהבירות האלו שאתה שותה "על הדרך". היא מהבירות האלו, שכל לגימה מעלה בגרונכם היסטוריה מפוארת וטעם איכותי, וככזאת, צריך לכבד אותה בהתאם.

אחוז אלכוהול ABV- 7.9%